Dorty “Kinder Pengui”. Recept s fotografiou na tému

Pravdepodobne neexistuje
takéto dieťa, ktoré sa mohlo vzdať lahodných koláčikov "Kinder
Pengui. " Keďže sú dosť drahé, navrhujem, aby ste ich urobili
vlastné ruky. Recept na koláče "Kinder"
Pengui »
dostatočne jednoduché a pod mocou každej mamičky, ktorá chce
prosím, svoje dieťa.
Zložky na koláč:
  • Mlieko (sklo).
  • Obsah tuku najmenej 30% (2 šálky).
  • Cukor prášok (pol sklo).
  • Želatína (2 lyžice).
  • Kakaový prášok (polievková lyžica).
  • Cukor (tretina pohára).
  • Múka (tretina pohára).
  • Vajcia (2 kusy).
  • Čokoláda (2 dlaždice).
  • Maslo (50
    gramov alebo lyžice v roztavenej forme).

Dorty Kinder Pengui - recept

Najprv vložte želatínu do hlbokej platne.

koláče Kinder Pingwee

A nalejte pohár studeného mlieka.

koláče Kinder Pingwee

Nechajte 20 minút. Nechajte to napučať. Nalejte do hlbokého hrnca 2 šálky studeného krému.

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

A pridajte práškový cukor. Prášok mierne premiešajte so smotanou. Začnite šľahať krémom. Mala by to byť nádherná krémová pena.

koláče Kinder Pingwee

Bobtnavá želatína sa musí odstrániť do mikrovlnnej rúry. A zapnite ju na minútu a pol.

koláče Kinder Pingwee

Zmiešame želatínu v horúcom mlieku, aby sme ju úplne rozpustili. Želatínový roztok sa postupne pridáva do šľahačky. A dobre premiešajte so zmiešavačom.

koláče Kinder Pingwee

Olej pomaľte rastlinným olejom. A nalejeme do nej šľahačku s želatinou.

koláče Kinder Pingwee

Formu odstráňte v chladničke po dobu 3 hodín, aby sa roztok zmrazil.

koláče Kinder Pingwee

Obrátime sa na prípravu čokoládových sušienok na koláč. Na tento účel oddeľte dva proteíny od žĺtkov. Do žĺtkov pridajte lyžicu kakaového prášku a jednu tretinu pohára cukru
piesok.

koláče Kinder Pingwee

Všetko dôkladne premiešame. Mala by byť homogénna čokoládová hmota. Vytvárame silnú penu bielkovín. Pridajte čokoládovú hmotu na bielkoviny. A všetko dobre premiešame. Zapnite rúru a ohrejte ju na dve stupne. Formujeme túto formu papierom na pečenie. A vylijeme čokoládovo-sušené cesto. Rozložíme ho rovnomerne po celom povrchu. Odoberáme do rúry a pečieme 5 minút.

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

Mal by to vyzerať ako suchá sušienka.

koláče Kinder Pingwee

V blízkosti plátna odrezávame nerovné hrany.

koláče Kinder Pingwee

Potom nakrájame na malé obdĺžnikové figúrky.

koláče Kinder Pingwee

Keďže výsledné kúsky sú pre Kinder Pingui príliš hrubé, tak
nakrájajte ich na polovicu. Kusy tejto hrúbky sa hodia.

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

Keď sa krém zmení na krémovú sufflé, musí sa z formy odstrániť.

koláče Kinder Pingwee

Nápoje sme rozstrihali na kusy, ktorých šírka musí zodpovedať šírke sušienky
pásy.

koláče Kinder Pingwee

Výsledný kus je príliš hrubý, takže musí byť rozrezaný na dve rovnaké
polovičky. A odrezať nerovné hrany. Teraz môžete zbierať obrobok pre Kinder Pingui. Za to si vezmeme suchý pás. Zhora dajte sušenku suflé. V origináli by mala byť ďalšia vrstva čokoláda, ale aby sa proces zjednodušil,
dal ďalší sušienkový pás. Nakoniec vložte ďalšiu krémovú vrstvu. A pokryte tretiu dosku na sušienky.

koláče Kinder Pingwee

Mal by vyzerať takto pre Kinder Pingui.

koláče Kinder Pingwee

Polotovary sa musia odstrániť v mrazničke na jednu hodinu, aby zamrzli.

koláče Kinder Pingwee

Teraz sa obrátime na prípravu čokoládovej glazúry. Ak to chcete urobiť, rozlomte dve čokoládové tyčinky do misy. A pridajte maslo.

koláče Kinder Pingwee

Dali sme to do vodného kúpeľa. Roztopíme čokoládu. A miešajte s maslom.

koláče Kinder Pingwee

Dostávame tu takú kvapalnú čokoládu. Zmrznutý koláč zmejeme na čokoládu. A s vidličkou pokryte ju čokoládovou glazúrou.

koláče Kinder Pingwee

Dali sme ho na papier na pečenie.

koláče Kinder Pingwee

Ochlaďte na izbovú teplotu. A dali sme ho do mrazničky na 15 minút. V dôsledku toho sa tu dostávame koláče «Kinder Pengui». Vo veľkosti je koláč takmer dvojnásobne väčšia ako originál. Ale ako sa hovorí,
dobré Kinder Pingui by malo byť veľa!

koláče Kinder Pingwee

Dorty Kinder Pengui. fotografie

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

koláče Kinder Pingwee

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

23 − = 14

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: