Túrós túrák. Recept a kör alapú fotóval

Annak ellenére, hogy
Az élesztő tészta előkészítése általában megijeszti a háziasszonyokat túrós receptekkel könnyű megtanulni mindenkinek. A legfontosabb dolog
élesztő tészta friss élesztő, jó hangulat és
a hangos hangok hiánya (csendben, a tészta jobbra nő).

túrós sütemények

Hozzávalók a pitékhez:
  • 0,5 kg túró;
  • 0,5 liter víz
  • 2-3 tojás;
  • hagymás póréhagyma;
  • 200 gramm napraforgóolaj;
  • 0,6 kg szitált liszt;
  • 2 evőkanál száraz élesztő;
  • 1 teáskanál sót és cukrot.

Töltött pite -
recept

túrós sütemények

Meleg vízben (kb. 36-40 fok) hozzáadunk cukrot, sót és élesztőt.

túrós sütemények

Ezután adja hozzá a tartályhoz körülbelül 100-150 gramm lisztet, keverje össze,
fedje le a tálat egy törülközővel, és hagyja a meleg helyen,
közelíthető meg.

túrós sütemények

A túrót tojással, sóval összekeverjük.

túrós sütemények

A hagyma kicsi.

túrós sütemények

Keverjük össze a túrót a hagymával - a tortán töltjük fel. Ha kívánja, akkor
adj hozzá a kaport.

túrós sütemények

Körülbelül 30 perc múlva visszatérünk az átlátszatlanságunkhoz. Ebben meg kell jelennie
pattanások, ez azt jelenti, hogy az élesztő hatása megkezdődött.

túrós sütemények

Most hozzáadhatod a lisztet. Gyúrja a tésztát. Nem lesz túl vastag,
így húzható.

túrós sütemények

Adjunk hozzá 50 gramm vajat.

túrós sütemények

Gyúrjuk össze a tésztát vajjal, hogy csúszik a tálra.

túrós sütemények

Fedezze le a tálat a teszt törölközővel, és hagyja, hogy emelkedjen egy félreeső helyen.
Meleg takaróval takarhat, vagy hagyhat egy tálat a mellékelt lemez közelében.
Hagyja a tésztát 2 órán át. Az idő leteltével tegye a tésztát az asztalra, és keverje össze újra. Kezdjük
a piték kialakulásához.

túrós sütemények

Ossza a tésztát 4 egyenlő részre.

túrós sütemények

Minden rész meg van osztva
másik 5 glomerulát.

túrós sütemények

Ne aggódj, hogy a tészta kissé elterjedt, ez a recept pontosan azt jelenti
ez a következetesség. A legfontosabb dolog az, hogy amikor gördül, nem használsz lisztet, de
néhány olajat adtunk hozzá. Mindegyik mirigy lapos sütemény formájában gyúródik, az ágy közepén 1,5 evőkanál túró
tölteléket.

túrós sütemények

A lapos sütemény végét a közepére forgatjuk, és így pite-t alkotunk.

túrós sütemények

Öntsünk kis mennyiségű vajat a fűtött serpenyőbe, és megsütjük a pástétomokat.

túrós sütemények

túrós sütemények

Tipp: sütéshez használjon sütést olyan bevonattal, amely nem igényel sok olajat,
akkor a patties nem lesz zsíros. Annak a ténynek köszönhető, hogy a tészták ezeknél a pite-oknál folyékonyabbak, mint a hagyományosak
esetek, kagylók készíthetők és kör alakúak. Ehhez elegendő a
kezet, hogy közvetlenül egy serpenyőben formálják őket.

túrós sütemények

A vékony teszt miatt ilyen RICH
túrós sajttal
nagyon gyorsan. Ezért 3 perccel azután
sütés, készen áll a használatra. Bon appetit! A maradék túróból finom, édes ízvilágot készíthet.

Túrós túrák. fénykép

túrós sütemények

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

54 + = 55

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: