Švelnūs kepiniai “Lovers”. Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Mes jus kepame
ne pirmas kartas skanus ir kvepiantis slapukus. Šiandien nebus
išimtis. Slapukai, kuris aš
nusprendė virti su tavimi ir šį kartą, vadinamas kvapniais kepiniais "mėgėjams".
Pavadinimas yra dėl to, kad skirtingos tešlos spalvos susuktos kartu
ir supjaustyti mažais blokais, tarsi jis ir ji suvienytų savo gyvenimo linijas amžinai.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Būtina iš karto pažymėti, kad bandymo paruošimo procesas
šis slapukas nėra sudėtingas ir užtruks daug laiko. O jei esate pasiruošę, apsvarstykite viską
reikalingos sudedamosios dalys:
Kvietiniai miltai - 2 puodeliai,
Cukrus smėlis - ½ puodelio,
Druska - ¼ šaukštelio šaukštą,
Maisto soda - ¼ šaukštelio šaukštą,
Sviestas arba sviesto kremas. - 150 g,
Kiaušinis vištienos - 1 vnt.
Kakavos milteliai - 1 arbatinis šaukštelis,
Cinamona - ¼ šaukštelio.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

"Shortbread cookie" visada paruošta pridedant
minkštas sviestas arba margarinas. Paruoškite
giliai maišyti tešlą, ji turi būti švari ir sausa.
Narubim margarinas arba sviestas
vienetai. Dar kartą jums priminsiu, kad tai
turėtų būti šiek tiek suminkštinta. Pridėti į jį cukraus (1/2 puodelio)
ir druska (1/4 šaukštai). Mes suminkame visus
naudojant medinę šaukštą vienodai nuosekliai.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Tada pridėkite vieną kiaušinį į gautą masę.
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Prieš įmaišant kviečių miltus į tešlą, mes jį išpjaukime
per smulkią sietą. Taip pat perpilkite su juo
kartu ir tinkamą natrio kiekį, nurodytą ingredientuose.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Palaipsniui į dubenį įpilkite kviečių miltų ir sumaišykite viską
medinė mentele. Jei pageidaujate, pridėkite cinamono ar vanilino.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Tada mes formuojame tešlą į rutulį.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Padalykime gautą tešlą
dvi lygias dalis. Paruoškite kakavos miltelius.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Mes sumaišome vieną tešlos dalį su kakavos milteliais, kad ji būtų
pasirodė tamsesnis nei kitas.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Mes atskirti ne didelius
tešlos gabalus iš pagrindinio šviesos ir tamsios spalvos kamuoliuko. Iš kiekvieno gabalo
formos plonu dešra, kurio skersmuo apie 1 cm.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Mes sukompiliame šių dešrelių viena su kita ir supjaustome jas
vienodi brusochki. Siuntimas parengtas
Slapukai ant švarios kepimo skardos ar kepimo skardos su pergamentu
lapas.

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir iškepkite slapukus "mėgėjams"
tokioje temperatūroje yra apie 8-10
minutės Tada mes jį perkelti į indą,
šiek tiek kietas ir tarnauti prie stalo. Tikiuosi naminis slapukų receptas jums patiko. Malonu apeiti!

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Švelnūs kepiniai "Lovers". Meistriškumo klasė su žingsnis po žingsnio nuotraukos

Autorius: arivederchy

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

− 3 = 1

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: