Pyragai su varšku. Receptas su ruožtu paremta nuotrauka

Nepaisant to, kad
Tai reiškia, kad mielių tešlos ruošimas dažnai kelia pavojų namų šeimininkėms recepto pyragas su varške lengva išmokti visiems. Pagrindinis dalykas
mielių tešlos paruošimas yra šviežios mielės, geros nuotaikos ir
garsų skambučių nebuvimas (tyliai tešla pakyla geriau).

pyragaičiai su varšku

Pyrago ingredientai:
  • 0,5 kg varškės;
  • 0,5 litro vandens
  • 2-3 kiaušiniai;
  • svogūnų porai;
  • 200 g saulėgrąžų aliejaus;
  • 0,6 kg просеиваемых miltų;
  • 2 šaukštai sausų mielių;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos ir cukraus.

Pyragai su varške -
receptas

pyragaičiai su varšku

Šiltame vandenyje (apie 36-40 laipsnių) pridedame cukraus, druskos ir mielių.

pyragaičiai su varšku

Tada į šį konteinerį įpilkite apie 100-150 gramų miltų, sumaišykite
padengti dubuo su rankšluosčiu ir palikti šiltoje vietoje,
kreipėsi.

pyragaičiai su varšku

Kotedžas sumaišomas su kiaušiniais, druska.

pyragaičiai su varšku

Svogūnai yra maži.

pyragaičiai su varšku

Sumaišykite varškę su svogūnais - paruoštas pyrago įdaras. Jei nori, galite
pridėti krapų.

pyragaičiai su varšku

Po maždaug 30 minučių grįšime į mūsų nepermatomą vaizdą. Jame turėtų pasirodyti
tai spuogai, tai reiškia, kad mielių veiksmai prasidėjo.

pyragaičiai su varšku

Dabar galite įdėti visus miltus. Mėsa tešlą. Tai nebus per storas
kad ją būtų galima ištraukti.

pyragaičiai su varšku

Įpilkite 50 gramų sviesto.

pyragaičiai su varšku

Mėsa tešlą sumaišoma su sviestu, kad jis nuslystų ant dubenėlio.

pyragaičiai su varšku

Uždenkite dubenį bandomuoju rankšluosčiu ir palikite įsitaisiusioje vietoje.
Galite uždengti šiltu antklodžiu arba palikti dubenį šalia pridėtos plokštės.
Tešlą palikite 2 valandas. Praėjus laikui, tešlą pastatykite ant stalo, vėl sumaišykite. Pradėkime
su pyragų formavimu.

pyragaičiai su varšku

Tešlą padalinkite į 4 lygias dalis.

pyragaičiai su varšku

Kiekviena dalis yra padalinta
dar 5 glomerulai.

pyragaičiai su varšku

Nesijaudinkite, kad tešla šiek tiek plinta, šis receptas tiksliai reiškia
tai nuoseklumas. Svarbiausia, kad valcavimo metu nenaudojate miltų, bet
buvo pridėta šiek tiek aliejaus. Kiekviena liauka minkoma plokščiu pyragu, lova viduryje yra 1,5 šaukštai varškės
užpildai.

pyragaičiai su varšku

Mes pasukame plokščiojo pyrago galus iki vidurio, taigi mes formuojame pyragaičius.

pyragaičiai su varšku

Įkaitintą keptuvę įpilkite nedidelio kiekio sviesto ir kepkite pyragus.

pyragaičiai su varšku

pyragaičiai su varšku

Patarimas: keptuvėje kepkite dangą, kurioje nereikia daug alyvos,
tada pyragaičiai nebus riebaluoti. Dėl to, kad šių pyragaičių tešla yra skysta, nei įprasta
gali būti pyragų ir apvalios formos. Tam pakanka pagalbos
rankas suformuokite tiesiai į keptuvę.

pyragaičiai su varšku

Dėl plono bandymo, toks saldus
pyragus su varšku
labai greitai. Todėl po 3 minučių
kepti, jie yra pasirengę naudoti. Malonu apeiti! Iš likusio varškės galite gaminti skanius saldžių syrniki.

Pyragai su varšku. Nuotraukos

pyragaičiai su varšku

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (No ratings yet)
Loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

+ 15 = 22

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: